初夏时节，阳光明媚，正是吃西瓜的好时节。下午3点多，我走进了街角的一家水果店摆在那儿的西瓜虽然个头都不是很大但是感觉都挺甜的，我挑了一个，让小伙儿把其中一半切成小块，另一半就自己拎回家，回家一尝，哇，真甜呐，没选错，还是这个品种的西瓜个个都甜呢。
1、立夏季节吃什么好空心菜空心菜的学名叫蕹菜，营养丰富，所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素，因此，空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上，具有独特的作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。2/6立夏吃莴苣《本草衍义》谓其“四方皆有”。暮春初夏，正是食莴苣的时节。宋代陆游的《新蔬诗》云:“黄瓜翠苣最相宜,
”中医认为，莴苣利五脏，通经脉，开利胸膈。种气，壮筋骨，去除口臭，使牙齿变白，使眼睛明亮。又有催乳汁的作用。利小便排泄，解虫毒和蛇咬之毒。不仅如此，凡是身体虚弱，阴分不足，齿缝间时常出血，或鼻部干燥，易出鼻血。均可用莴苣茎切片煮熟加酱油或盐拌食，以治疗和减少出血情况。但值得注意的是，经常食用又使人眼睛昏浊不清。患寒病的人不宜食用。
2、初夏适合吃什么夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。
3、立夏时节应该吃什么每年5月5日或5月6日是农历的立夏，立夏天气逐渐变热，因此需以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。那么立夏时节应该吃什么呢？下面我就来解答一下大家的疑问。目录立夏时节应该吃什么立夏如何饮食养生立夏吃鸡蛋的含义立夏时节应该吃什么1、立夏饭每逢立夏前一天，孩子们向邻家第户讨米一碗，称“兜夏夏米”。挖上点笋,“偷”点蚕豆,用点蒜苗.立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭，饭上放青梅、樱桃等，分送日前给米的人家，第家一小碗。
立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料，含有“五谷丰登”的意思，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意。2、立夏蛋长江以南汉族风俗，每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。立夏蛋是立夏那天最经典的食物，立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的绍酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。