消暑汤|冬瓜薏米老鸭汤！这道冬瓜薏米老鸭汤不经能够滋补阴虚，清热健脾，而且能够补充人体的蛋白质，特别适合体内有热、容易上火且脾气不好的人食用特别是夏气温高且潮湿的日子，所以夏天应当多吃清淡解暑的食物，冬瓜老鸭汤，安排!消暑美食清热去火#为他煲。
1、夏天喝什么清热去火必备6款降火汤1绿豆冬瓜汤冬瓜500克，绿豆150克。绿豆提前浸泡5小时，锅中加水，入绿豆先煮至半熟，再加入冬瓜，煮沸时调味，洒上葱花。作用：清热消肿，祛暑解渴。2白萝卜海带汤白萝卜1个，海带200克，适量的葱花，生姜。白萝卜去皮洗净切片，海带切成小块，锅内加入清水烧开，加入姜片，再入海带与白萝卜，煮至萝卜变软，调味，洒上葱花。作用：补充多种微量元素，增强机体免疫力，消积滞、化痰、清热、解毒。
绿豆洗净后，加水煮开，加入百合，煮至绿豆酥烂。调味。作用：清热解毒，润肺生津，利尿消暑。4糖桂花酸梅汤乌梅、山楂、甘草各20克，洛神花、陈皮各10克，糖桂花适量。原材料冲洗干净，锅中加水煮沸，入材料，大火煮开，再转为小火煮上30分钟，滤渣取汁，温热时，加入糖桂花搅拌均匀。作用：是一款非常好夏季消暑饮品，冰冰凉凉，香气袭人，让人没有热气与火气。
2、夏天喝什么汤清热解毒去火夏天喝什么汤清热解毒去火夏天喝什么汤清热解毒去火，炎热的夏季到来了，这时候很多人吃饭都会有些吃不下，所以不妨喝一些美味的汤汁，这样的汤具有很高的营养价值，下面为大家分享夏天喝什么汤清热解毒去火。夏天喝什么汤清热解毒去火1第一道汤：苦瓜皮蛋汤苦瓜是夏天常见的蔬菜，苦瓜味苦，是小朋友讨厌的蔬菜之一，却是大人最爱的蔬菜。苦瓜含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素C等营养物质，有清热解毒、养血滋肝、养颜嫩肤等作用。
苦瓜和皮蛋搭配一起煮汤，美味又好喝，有清热泻火、提高食欲，美容明目等作用。第二道汤：海带排骨汤海带排骨汤是夏天餐桌上常见的一道汤，长辈常说的：“多喝点海带排骨汤，清热去火有营养，喝了就没那么热了”，海带排骨汤做法简单又家常，海带排骨汤味道鲜美、清淡爽口，营养价值高。有补充营养、利尿消肿、辅助降脂等作用。