养生之法。最好的养生，莫过于一日三餐，要做到，早吃好，午吃饱，晚吃少，晨吃三片姜，如喝人参汤夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方三天不吃青，两眼冒金星宁可食无肉，不可饭无汤，吃米带点糠，营养又健康每餐留一口，活到九十九饭后去散步，健康又长寿。笑一笑，十年少，人有童心，一世年。
1、食物中毒了吃什么解毒什么食物清凉解毒：如绿豆、绿茶、苦瓜、西瓜、鸭肉、芹菜、黄瓜、梨、等。绿豆－－味甘性凉，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。宜于胃热疼痛，胃热口臭，湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。苦瓜－－味苦、性寒，归心、脾、胃经。作用：清热利湿，解毒明目。宜于湿热泄泻，胃热口臭，胃热疼痛。虚寒证忌食。西瓜－－味甘、性寒，归心、胃、膀胱经。
作用，清热解毒，润肠。用于习惯性便秘。虚寒泄泻者忌食。芹菜－－味甘苦、性凉，归肝、胃经。作用：平肝清热、祛风利湿。宜于肝胃郁热胃痛，胃热口臭，肠胃燥热便秘。虚寒证、泄泻者忌食。黄瓜－－味甘、性凉，归脾、胃、大肠经。作用：清热，解毒，利水。宜于胃热口臭，湿热泄泻。虚寒证忌食；不宜与白萝卜、芹菜同食。梨－－味甘酸、性凉，归肺、胃经。
2、吃什么可以解毒吃绿豆、苦瓜、茶叶等可以解毒。中医认为绿豆可解百毒，帮助排泄体内毒物，促进机体代谢，可解酒毒、野菌毒、铅毒、丹石毒、有机磷农药毒等；苦瓜含有具有明显抗癌活性的蛋白质，能激发免疫系统防御功能，并增强免疫细胞活性，以消除体内的有害物质；茶叶含有丰富茶多酚，是一种抗氧化剂，能够清除氧自由基，能够作为生物碱中毒的有效解毒剂。苦瓜最好还有绿豆汤海带：中医认为海带性寒味咸，功能软坚散结、清热利水、祛脂降压。
2、茶叶：具有加快体内有毒物质的排泄作用，这与其所含茶多酚、多醣和维生素的作用密不可分。常以计算机工作的人不妨多饮茶，可防止计算机辐射，3、绿豆：性寒味甘、解金石、砒霜、草木诸毒，对重金属、农药及各种中毒均有防治作用。因此，经常接触有害物质者，应多吃绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽等。