生姜红糖水的功效是比较明显的,主要是有祛寒止痛补血的效果的,但是如果属于阴虚火旺的女性尽量不要用,可以用新鲜的生姜配合红糖水煮水10到15分趁热喝下即可。醋和生姜都是可以用来养生的，醋泡类的养生补品有很多,如醋泡黄豆、醋泡鸡蛋等等,对身体有不同程度的好处,有些也是一些民间偏方，“家备小姜,小病不慌”,。
现代医学研究证实,红糖中含有麦角新碱可促进子宫收缩,帮助淤血的排出,具有暖宫的作用。红糖含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。生姜含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。红糖也含有高度精炼的糖分、维生素和铁、锌、锰、铬等微量元素。感冒的时候喝生姜煮红糖水有利于感冒恢复,不但能治疗感冒,还能预防感冒,姜有暖胃,增强人体免疫力的功效,姜最好是早上吃,不要晚上吃。
夏季气候多变,不少人因此得风寒感冒,表现为畏寒、流清鼻涕等。生姜性温,恰是风寒“杀手”,有发热、祛风，喝姜糖水对身体有哪些好处?健康苦行僧,开讲啦!姜糖水是民间广为流传的治疗感冒的良药,十分方便,是祖辈留下的珍贵养生知识。风寒感冒的治疗以辛温解表的中药为主,经典方剂如麻黄汤、桂枝汤等，苏子生姜红糖茶是一种常见的食疗经验方,对风寒感冒的治疗有特效。