适合冬天喝的热汤）家常汤（2）冬季滋补汤——家常汤，既是菜又是汤。这些农村野菜可以当汤吃，清肠胃、益气、治腹痛。不要错过！地衣又名念珠藻，常作汤食用，味道鲜醇。黑木耳又名汩汩菜、葵花籽、豆腐菜和紫角叶，是一种多年生高大草本植物。闽菜有四大特点:第一，刀工精湛，味道鲜美，素有“剪花如李，切丝如发，薄如纸”的美誉；第二，汤和菜很多，变化无穷。
闽菜，选料精细，刀工严谨；注意火候，注意汤汁；喜欢用调味品，味道多变。枸杞味甘、性平，入肝肾经。记录）主要材料是豆瓣菜（数量取决于吃饭的人数。提醒:西洋菜应先用盐水浸泡，如果水蛭漂浮，应再次清洗。虎耳草以幼苗、嫩梢或嫩叶为食，质地柔软光滑，营养价值高。功效:甲鱼味甘，性平，归肝经，能滋阴凉血、补中调中、补肾壮骨。
女贞子味甘、苦、凉，归肝肾经，能滋补肝肾、明目乌发。原料:生姜汁，性辛温，入肺、胃、脾经，有散寒止呕之功。可用于治疗便秘、痢疾、疔疮和皮肤炎症。在开花结果期间，《食疗本草》说它“止叛逆，解烦闷，增进食欲”。《本草补》记载生姜“汁解毒、破血和中、散寒化痰、开胃”。《本草从新》指出“姜汁，化痰。