长期服用高血压药，会导致钾缺乏，2023年成人高血压食养指南指出：我们要减钠增钾，增加膳食中钾摄入量可降低血压，肾功能良好者可还选择高钾低钠盐。因为高钠低钾饮食会增加心脑血管疾病的发病风险，高血压患者缺钾主要有3大危害：高血压患者缺钾会引起肾损伤会出现持续性高压还会导致心肌损伤，我们可以通过多吃以下这些食物补钾，黄豆不仅含丰富的蛋白质，含钾也是非常丰富的，每100克的黄豆，钾元素的含量就可以达到1503毫克。
每100克的菠菜里面就有497毫克的钾含量，可以说菠菜是含钾量比较高的蔬菜了。深海大黄鱼，含钾量也是非常高的，每一百克大黄鱼中，就含有800毫克的钾，还含有丰富的蛋白质、硒和维生素，对人体来说是非常不错的补钾食物，而且大黄鱼，老少皆宜。我是北京大学人民医院心内科主任医师陈江天，从事心血管内科临床、科研和教学工作已经有27年了，对于高血压的治疗我有着丰富的经验。
1、含钾高的水果和蔬菜含钾高的水果：香蕉、圣女果、龙眼、猕猴桃、柿子、枣、杏、橘子、橙子、草莓、葡萄、油桃、西瓜、苹果、梨等。含钾高的蔬菜：菠菜、苋菜、芹菜、油菜、甘蓝、香菜、山药、鲜豌豆、毛豆、大葱、莴笋等。1、香蕉香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别：高糖：香蕉的碳水化合物（糖类）含量特别高。每100克水果的含糖量，香蕉约28.9克，其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。
高钾：香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。2、苋菜7月是吃苋菜的黄金时期，这时候的苋菜非常鲜嫩可口。苋菜是夏天大量上市的蔬菜之一。苋菜又分红苋菜和绿色苋菜两种。苋菜是营养价值非常高的蔬菜，苋菜含有各种维生素和粗纤维、钾等。
2、高血钾能吃茄,茭白,金花菜等蔬菜吗?高钾血症不宜吃水果，各种水果，包括一些蔬菜，都含有丰富的钾离子，可以升高血钾。所以不宜吃，但是可以食用碳水化合物类，淀粉类的食物。不建议吃茄子的，因为茄子当中含钾的量还是比较高的。高钾血症患者在饮食方面避免摄入含钾高的食物以及药物。食物例如香蕉，桃子，鸡精，牛肉精，柳丁等等。可以多吃一些具有利尿作用的食物，如西瓜，薏米等等。
3、含钾高的水果及蔬菜是什么1、含钾高的水果是：桂圆、香蕉、哈密瓜、樱桃、黑枣、芒果、柑橘、葡萄、柳橙、苹果、草莓等；2、含钾高的蔬菜是：莴笋、玉米、黄豆芽、韭菜、红笕菜、空心菜、海带、紫菜、香菇、山药、木耳、菠菜、山芋等。含钾高的肉类有：鱼、猪腰、羊腰、鸡肉、鱼肉鸭肉等。
4、吃什么蔬菜补钾最快含钾量高的蔬菜，如菠菜、胡萝卜、南瓜、苦瓜、彩椒、甘蓝、荠菜、芥菜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、茄子、海带、笋、菌类等，适量增加食用可以补充钾元素，有助于改善缺钾。但也应注意饮食合理搭配，不可长期、单一地食用某种食物，应坚持以平衡膳食为主，当缺钾严重或出现缺钾症状时，应及时就医。众所周知，钾肥是氮、磷、钾肥料三要素之一，很多蔬菜对钾需求量都大于氮、磷元素，生长良好的蔬菜含钾量为其干物质含量2.5～7%，高于氮、磷含量的总和还多。